Articole Populare

(Video) Spaghetti cu chifteluțe la cuptor – super delicios!

Combinația de spaghetti cu chifteluțe este una pe atât de bună și delicioasă, pe cât și una clasică, uneori prea monotonă. Vă prezentăm un alt mod de prepararea a duetului gastronomic – spaghetti cu chifteluțe la cuptor. Obțineți o mâncare super delicioasă, aromată, aspectuoasă, preparată simplu și rapid.

untitled-1

Ingrediente

  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1 pahar de ceapă tocată
  • 700 ml de sos marinara
  • 3 căței de usturoi tocat
  • 18 chifteluțe fierte
  • 330 g de spaghetti
  • 1.5-2 pahare de brânză mozzarella rasă
  • 0.5 pahar de parmezan ras
  • busuioc tocat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

 

Mod de preparare

  1. Preîncălziți cuptorul până la temperatura de 175°C.
  2. Fierbeți pastele într-o cratiță cu apă și puțină sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Fierbeți-le cu 2 minute mai puțin decât în instrucțiune. Păstrați 0.5 pahar de apă în care s-a fiert pasta.
  3. Prăjiți ceapa la foc mediu într-o tigaie cu ulei încins. Adăugați usturoiul și prăjiți până ceapa se înmoaie.
  4. Adăugați în tigaie sosul marinara. Fierbeți timp de 10 minute, până sosul se îngroașă.
  5. Adăugați în tigaie pastele. Amestecați. Dacă sosul este prea gros, turnați 0.5 pahar de apă în care au fiert pastele.
  6. Adăugați chifteluțele și amestecați, astfel încât ingredientele să se pătrundă cu sos.
  7. Presărați cu brânza mozzarella și parmezanul ras.
  8. Coaceți timp de 20-25 de minute, până începe să facă bule, iar brânza se va topi.
  9. Presărați cu busuioc tocat.

 

Notă: Puteți folosi orice tip de chifteluțe doriți, atât din carne, cât și vegetariene.

Urmăriți modul de preparare în materialul video de mai jos.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv

Printare

error: